Špagete italijen
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za 10 osoba
- 1 kg špageta
- 10 g soli
- 250 g parmezana
- 200 g maslaca
Priprema
- Špagete toliko kuvati da budu aldente (polu kuvane) u slanoj vodi; one su aldente kada se kuvaju izmeðu 7-8 minuta
- Skuvane i iceðene špagete sortirati na puteru i servirati ih u plitkom tanjiru i preko njih sipati rendanog parmezana i ukrasiti pešunovim lišćem