Pilav sa ovčetinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g ovčijeg mesa
  • 1 ovčiji bubreg
  • 130 g pirinča
  • 250 g crnog luka
  • 2 paradajza
  • 2 paprike
  • 1 dl ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso i bubreg iseći na sitniju parčad
  2. Propržiti na ulju sitno iseckan luk, dodati meso, papriku, paradajz isečen ne kolutove, peršunov list, biber i so
  3. Kratko prodinstati
  4. Zatim doliti 6 dl vode, pa kuvati 60 minuta na tihoj vatri
  5. Nakon toga, dodati opran pirinač, poklopiti posudu i kuvati još 20 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3291 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata sa pečurkama