Tofu sa kineskim povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g tofu sira
• 600 g kineskog miksa
• (kinesko povrće)
• 2 glavice crnog luka
• 2 čena belog luka
• suvi biljni začin
• 1 celer
• soja sos
• origano
• kari ulje
• so

Priprema

1. Tofu sir ocediti, a oceðenu tečnost pomešati sa soja sosom, kašikom ulja i malo vode
2. Tofu iseckati na štapiće, dodati sitno iseckan luk i celer
3. Preliti pripremljenom marinadom i ostaviti da stoji sat vremena
4. Zamrznuto kinesko povrće izručiti na vruće ulje, začiniti suvim začinom i izdinstati
5. U posebnom tiganju dinstati oko 20 minuta marinirani tofu sir
6. Posoliti, dodati origano i kari, pa pomešati sa povrćem
7. Poslužiti sa kuvanim pirinčem

Slični recepti

Komentari