Pogačice sa spanaćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 pogačice
  • 400 g spanaća
  • 350 šampinjona
  • 1 šolja kisele pavlake
  • 4 kašike maslaca
  • 0.5 čena belog luka
  • 1 grančica majčine dušice
  • muškatnog oraščića
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očistiti, oprati i obariti spanać u ključaloj slanoj vodi u poklopljenoj posudi
  2. Kuvati na jakoj vatri 8 minuta
  3. Ocediti i sitno naseckati
  4. U tiganju na rastopljenom maslacu propržiti iseckane pečurke zajedno sa belim lukom i majčinom dušicom
  5. Nakon 5 minuta prženja, dodati spanać i 2/3 šolje kisele pavlake
  6. Posoliti, pobiberiti i umešati muskatni oraščić
  7. Pogačice zaseći na pola, premazati maslacem, malo zapeći u pećnici, pa onda napuniti smesom od spanaća i ukrasiti preostalom kiselom pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1686 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Belo meso s bukovačama