Salata od crvenog kupusa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 manja glavica
  • crvenog kupusa
  • 200 g šampinjona
  • 500 g krompira
  • 1 limun
  • peršun
  • sirće
  • so

Priprema

  1. Krompir dobro oprati i skuvati sa korom u slanoj vodi
  2. Ocediti, poklopiti i kad se prohladi oljuštiti, pa iseći na kolutove
  3. Kupus očistiti od spoljnih listova, oprati i sitno naribati
  4. Pečurke iseći na tanke listiće i ostaviti da odstoje u soku od limuna
  5. Izmešati pripremljene sastojke, pa salatu posoliti, preliti vinskim sirćetom i posuti iseckanim peršunovim lišćem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2371 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tost sa šunkom