Čokoladni rombovi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g čokolade
- 120 g margarina
- 4 kašike ruma
- 2 kašike šećera
- 120 g butera
- 150 g mlevenih oraha
- malo soli
- 12 keksova
- 4 kašike šećera u prahu
Priprema
- čokoladu i margarin kuvati na pari uz stalno mešanje
- Dodati rum, dobro umutiti i ostaviti da se ohladi
- Penasto umutiti buter i šećer, pa tome dodavati jedno po jedno žumance
- U lepo sjedinjenu masu dodati pripremljenu čokoladnu masu, orahe i so, a zatim pažljivo umešati penasto umušena belanca
- Keks izlomiti na manje komade i staviti u pripremljenu masu
- Rastanjiti, posuti šećerom u prahu i ostaviti na hladnom mestu da se stegne
- Prilikom služenja isećI kolač na rombove