Praziluk sa suvim mesom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg praziluka
  • 500 g suvog mesa
  • 5 kašika kisele pavlake
  • 2 kašike brašna
  • 4 kašike ulja
  • aleva paprika
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati meso u mlakoj vodi
  2. Iseći na komade i staviti da se kuva
  3. Mlad praziluk očistiti, oprati i iseći na komade dužine 5 cm i zajedno sa lišćem dinstati na 2 kašike masti (ili ulja)
  4. U posebnoj šerpi napraviti zapršku: na 2 kašike zagrejane masti propržiti brašno i dodati alevu papriku
  5. U zapršku izručiti meso zajedno sa tečnošću u kojoj se kuvalo i praziluk, pa dinstati sve zajedno
  6. Posoliti po ukusu
  7. Pre služenja praziluk preliti kiselom pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4345 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Topla salata za večeru