Jednostavni posni medenjaci
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g oštrog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin-šećera
- 100 g šećera
- 150 g meda
- 250 g margarina
- 1 kašičica cimeta
- soli
Priprema
- Margarin umutiti sa šećerom
- Dodati vanilin-šećer, brašno sa praškom za pecivo, 50 grama meda, so i po potrebi 1-2 kašike tople vode
- Dobro izmesiti rukama
- Navlažiti ruke i oblikovati sasvim male kuglice, pa reðati na nauljen pleh
- Ispeći u zagrejanoj pećnici
- Ostatak meda rastopiti u šolji tople vode
- U sirup umakati vruće medenjake, pa ih poreðati na tacnu da se prosuše