Pai Fan - kuvani pirinač

Jednostavno za pripremu, ukusno i pogodno da zameni hleb.

Pirinač sipati u sito i 2-3 puta isprati tekućom vodom.
Dobro ocediti i izručiti u šerpicu sa vodom.
Staviti na vatru da se kuva.
Kad proključa, poklopiti, smanjiti vatru i kuvati 15 minuta.
Zatim, skinuti sa vatre i ostaviti još 15 minuta na toploj ringli, da se skuva do kraja, da ne bi bio lepljiv.
Poslužiti kao prilog uz svako jelo.
Napomena: PAI FAN je kuvani pirinač. Nešto bez čega se obrok kod Kineza ne može zamisliti, kao kod nas hleb.
Od 50 g pirinča skuvanog na kineski način dobije se oko 280 g kuvanog pirinča.
Kliknite na točkić pored sastojaka i povećajte količinu sastojaka za onoliko osoba koliko želite.
Prijatno!