Rolat od kestena

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika pasiranog kestena
  • 1 kesica vanilin šećera
  • Za nadev:
  • 200 g propasiranog kestena
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g maslaca
  • 100 g šećera

Priprema

  1. Mutiti šećer i 6 žumanaca dok se ne pretvore u penu
  2. Dodati ispasiran kesten, brašno i sneg od 6 belanaca
  3. Masu sipati u pleh obložen masnom hartijom, pa nožem rastanjiti i ispeći u pećnici
  4. Ispečeno testo osloboditi hartije i izručiti na platno, pa uviti u rolnu
  5. Kesten, šećer, vanilin šećer i maslac umutiti u penastu masu, pa premazati rolat
  6. Saviti ponovo u rolnu i posuti odozgo šećerom
  7. Vlažnim nožem iseći na tanke kriške i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1813 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pohovana riba i pomfrit