Gratinirane tikvice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg mladih tikvica
• 3 jaja
• 150 g prezli
• 200 g masti
• biber
• so

Priprema

1. Oljuštiti tikvice i nastrugati na trenici, pa staviti u cediljku da se ocede od tečnosti koju su pustile
2. Posoliti i pobiberiti, dodati jaja i dobro izmešati
3. Kašikom za supu uzimati masu i oblikovati kao jaje, pa pržiti (sa obe strane) na vreloj masti ili ulju
4. Poslužiti sa zelenom salatom

Slični recepti

Komentari