Omlet od špageta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g špageta
  • 150 g mladog luka
  • 150 g šunkarice
  • 50 g parmezana
  • 50 g maslaca
  • 500 g paradajza
  • 4 jaja
  • peršun
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Skuvati špagete u većoj količini ključale slane vode
  2. Ocediti
  3. U posebnoj posudi umutiti jaja, dodati malo vode, seckani paradajz, šunkaricu sečenu na kockice, sitno seckan mladi luk i peršun
  4. Oceđene špagete izručiti na zagrejano ulje i rastopljen maslac
  5. Dodati smesu sa jajima, pa poklopiti tiganj i pržiti na tihoj vatri oko 5 minuta
  6. Na tanjir za serviranje staviti zelenu salatu i servirati omlet
  7. Posuti seckanim mladim lukom, a listove zelene salate posuti rendanim parmezanom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1649 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Skuša u slanini sa krompirom