Sushi sa brokolijem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • nori alga
  • šargarepa
  • tofu
  • perca od luka
  • preliv (ostalo):
  • brokoli
  • tofu
  • ren
  • peršun
  • maslinovo ulje
  • šargarepa

Priprema

  1. Šargarepu kuvati 5 min, perca od luka kuvati 10 sek
  2. i tofu sir kuvati par minuta
  3. Na list nori alge staviti pirinač pa poredjati povrće jedno pored drugog , sečeno na štapiće
  4. Umotati
  5. Mota se tako što se na malu kinesku drvenu asuru stavi folija pa se poredja list , pa pirinač i ostalo, pa se polako pomoću asure mota sushi
  6. Brokoli skuvati na pari pa preliti prelivom od tofu sira, rena, peršuna i 2 kašike maslinovog ulja (sve umiksano u aparatu)
  7. Šargarepu skuvati na pari iseći i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Makrobiotika
Težina:

Pregledalo: 1844 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pastrmka sa jajima