Varivo od kiselog kupusa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g kiselog kupusa
  • 600 g krompira
  • 500 g svinjetine
  • 2 crvene paprike
  • 4 glavice crnog luka
  • 800 ml supe od povrća
  • 250 ml crnog vina
  • 50 ml slatke pavlake
  • 2 kašike kečapa
  • 4 kašike ulja
  • 0.5 kašičice kima
  • peršuna
  • aleva paprika
  • lovor
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, ocediti od vode i iseći na kockice, pa ga propržiti na vrelom ulju sa svih strana
  2. Dodati crni luk sečen na režnjeve, pa dinstati 5 minuta
  3. Umešati začine, kečap i naliti supom i vinom
  4. Zatim dodati krompir sečen na kocke, pa kuvati na vatri srednje jačine oko 50 minuta
  5. Kupus ocediti, paprike iseći na trake, pa sve dodati varivu i kuvati 10 minuta
  6. Pre serviranja umešati seckan peršunov list i slatku pavlaku
  7. Posoliti i pobiberiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 693 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kineski rezanci u tamariju