Brzi Gonzales sa prelivom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 2 jajeta
- 18 kašika brašna
- 15 kašika šećera
- 2 šoljice mleka
- 2 šoljice ulja
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- Za preliv:
- 3 kašike kakaoa
- 15 kašika mleka
- 15 kašika šećera
Priprema
- Priprema testa: umutiti mikserom 2 šoljice mleka, 2 šoljice ulja i 2 jajeta
- Umešati 15 kašika šećera, kesicu vanilin šećera i 18 kašika brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo
- Mešajući, dobro sjediniti smesu pa sipati u nauljenu i brašnom posutu tepsiju
- Peći u pećnici 20 minuta na 200 stepeni
- Priprema preliva: skuvati 15 kašika mleka i 15 kašika šećera
- Dodati 3 kašike kakaoa razmućenog u malo mleka
- Kuvati da preliv dobije potrebnu gustinu
- Kolač preliti čokoladnim prelivom i iseći na parčad, pa poslužiti