Kavurma od svinjetine

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g svinjskog mesa
  • od plećke
  • 2 jaja
  • 1 kašika masti
  • 2 struka praziluka
  • 3 paprike iz turšije
  • 1 ljuta paprika
  • biber
  • senf
  • so

Priprema

  1. Meso istući tučkom, pa narezati na komadiće
  2. Malo posoliti, pobiberiti i pržiti u zagrejanoj masnoći dok ne omekša
  3. Izvaditi meso i u istoj masnoći dinstati seckan (beli deo) praziluka i seckanu papriku
  4. Na kraju dodati sečenu ljutu papričicu (po ukusu)
  5. Vratiti meso, zaliti razbijenim jajima i pržiti dok se jaja ne stegnu
  6. Poslužiti sa prženim krompirom, senfom i salatom po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 7349 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač sa brusnicama