Posni slatkiš s jabukama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g oraha
- 120 g brašna
- 150 g griza
- 150 g prah-šećera
- 1 kašičica cimeta
- Za II testo:
- brašno
- 100 g ulja
- 100 g belog vina
- 4 jabuke
Priprema
- Oljuštiti i nastrugati jabuke
- Dodati seckane orahe i cimet
- Priprema I testa: Izmešati griz, šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo
- U nauljenu tepsiju izručiti 1/3 pripremljenih jabuka, odozgo polovina od smese sa grizom, 1/3 jabuka, pa opet smesa sa grizom
- Odozgo izručiti ostatak jabuka
- Priprema II testa: Od brašna, ulja i belog vina zamesiti tvrdo testo
- Nastrugati ga preko jabuka
- Peći u pećnici na umerenoj vatri
- Posuti prah-šećerom i poslužiti