Paprike sa renom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Mesnate paprike
- vinsko sirće
- beli luk
- ren
- ulje
- so
Priprema
- Oprati paprike, obrisati čistom krpom i blago prepeći na ringli
- U posebnoj posudi pomešati sirće, ulje, so i seckan beli luk
- Svaku papriku umakati bogato u pripremljenu smesu sa belim lukom, pa reðati u teglu
- Paprike pritiskati šakom da puste sok
- Izmeðu paprika ubacivati komadiće ili narendan ren
- Po potrebi naliti sokom od sirćeta, povezati tegle i staviti na hladno mesto