Plodovi mora sa paprikom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg plodova mora
  • 200 g crvene paprike
  • 1 papričica
  • 2 čena belog luka
  • vinsko sirće
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Papriku oprati, očistiti od semena i iseći na uske trake, pa ispržiti na 2 dl ulja
  2. Dodati sitno seckan beli luk, seckanu papričicu i prodinstati 10 minuta
  3. Malo prohladiti, doliti 2 dl sirćeta i sve izmiksirati
  4. U šerpu staviti očišćene morske plodove i izmiksiranu masu
  5. Poklopiti i kuvati (bez mešanja, posudu samo protresti) oko 30 minuta
  6. Zatim posoliti i posuti seckanim peršunovim lišćem
  7. Poslužiti uz kriške prepečenog hleba

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1487 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gulaš sa palentom