Kiflice od pečuraka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g pečuraka
  • 250 g pirinča
  • 1 jaje
  • crnog luka
  • sok od limuna
  • mrvice od zemičke
  • brašno
  • 150 g masti
  • ili 1,5 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. U slanoj vodi sa nekoliko kapi limuna obariti pečurke
  2. Ocediti i iseći na listiće
  3. Pomešati sa kuvanim, oceðenim pirinčem
  4. Dodati sitno seckan peršunov list, biber i so
  5. U posebnoj posudi na ulju ispržiti iseckan luk
  6. Dodati pirinču, promešati i praviti valjčiće, savijajući im vrhove
  7. Kiflice uvaljati u brašno, razmućeno jaje i na kraju u mrvice od zemičke
  8. Pržiti na vrelom ulju
  9. Kad porumene vaditi rupičastom kašikom, složiti na plitak tanjir i poslužiti uz pečenje

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Japan
Težina:

Pregledalo: 1849 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pašteta od šunke i sira