Supa od boranije

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g zelene boranije
• 1 glavica crnog luka
• 2 paradajza
• celera
• peršun
• so

Priprema

1. Sitno narezati luk, staviti u odgovarajuću posudu, pa sipati 4 čaše hladne vode i kuvati na tihoj vatri
2. Dodati na komade sečenu boraniju i kuvati 20 minuta
3. Onda ubaciti sitno narezana 2 paradajza srednje veličine i kuvati još 20 minuta
4. Posoliti po ukusu i posuti sitno seckanim peršunovim i celerovim lišćem

Slični recepti

Komentari