Engleski sos

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 čaše mleka
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 karanfilića
  • indijski orah
  • hleba
  • 30 g maslaca
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 2 zrna bibera
  • 0.5 kašičice soli

Priprema

  1. Crni luk očistiti i u njega zabosti karanfiliće
  2. Mleko staviti da proključa, dodati crni luk i kuvati 30 minuta na tihoj vatri zajedno sa nastruganim indijskim orahčetom
  3. Zatim dodati hlebne mrvice (izmrviti krišku hleba), biber, polovinu maslaca i so
  4. Isitniti viljuškom i kuvati još 20 minuta, neprestano mešajući
  5. Izvaditi luk, pa dodati ostatak maslaca i pavlaku
  6. Dobro izmešati da sos postane glatka masa
  7. Služiti uz pečena mesa

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Engleska
Težina:

Pregledalo: 2879 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sečuanski čili sos