Jagnjeća čorba sa kupusom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg mlade jagnjetine
  • 700 g belog kupusa
  • 200 g šargarepe
  • 200 g krompira
  • 200 g luka
  • 1 grančica celera
  • 2 grančice peršuna
  • 100 g pirinča
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati meso i naliti hladnom vodom
  2. Dodati očišćeno povrće i začine, pa kuvati oko 50 minuta
  3. Izvaditi meso, a čorbu procediti
  4. Šargarepu i krompir narezati na kockice i vratiti u čorbu
  5. Kad proključa, dodati opran pirinač i kuvati još oko 20 minuta, na tihoj vatri
  6. Na kraju, po potrebi dosoliti i pobiberiti čorbu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1421 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posni kokosov kolač