Mus sa likerom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 pomorandže
  • 2 cl likera od pomorandže
  • 100 ml soka od pomorandže
  • 250 g mladog neslanog sira
  • 500 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera
  • 1 kašika rendane
  • kore pomorandže
  • 4 lista želatina

Priprema

  1. Želatin rastopiti u hladnoj vodi
  2. Zagrejati liker od pomorandže, pa umešati rastopljen želatin
  3. Pomešati 400 ml pavlake sa 100 g šećera, ispasiranim sirom, sokom i rendanom korom narandže
  4. 3 kašike mase sa pavlakom i masu sa želatinom sjediniti, pa umešati u krem
  5. Preostalu pavlaku umutiti mikserom i dodati kremu
  6. Jednu pomorandžu dobro oprati i oljuštiti (skinuti belu opnu), pa podeliti na 6 kriški
  7. Po jednu krišku staviti na dno kalupa i preliti kremom
  8. Hladiti u fižideru oko 4 sata, svih 6 kalupa
  9. Preostale pomorandže takoðe dobro oljuštiti (skinuti belu opnu) i iseći kolutove i kriške
  10. Pre serviranja kalupe kratko uroniti u hladnu vodu i izručiti na tanjriće
  11. Ukrasiti kolutovima i kriškama pomorandže i tankim tračicama pomorandžine kore

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 1133 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuglice od čokolade i lešnika