Slana salata od jabuka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g jabuka
  • 200 g pomorandže
  • 350 g šargarepe
  • 20 ml soka od limuna
  • Za dresing:
  • 60 ml suncokretovog ulja
  • 45 ml maslinovog ulja
  • 50 ml limunovog soka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 1 kašika sekanog paškanata
  • 70 ml jogurta
  • biber
  • so

Priprema

  1. Ostrugati, oprati i izrendati mladu šargarepu, pa je staviti u veću posudu
  2. Oljuštiti jabuke i iseći ih na tanke kriške
  3. Poprskati sokom od limuna i dodati šargarepi
  4. Narandžu oljuštiti i podeliti na delove, pa dodati u posudu sa jabukama
  5. Izmiksirati oba ulja sa sokom od limuna, izgnječenim belim lukom i sveže iseckanim paškanatom i peršunom
  6. Umešati biber i jogurt
  7. Posoliti i preliti salatu, pa sve dobro izmešati

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 2038 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od crvenog luka