Meksikana

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g pilećeg mesa
• 250 g feta sira
• 180 g kukuruza
• 170 g kuvanog pirinča
• 150 ml jogurta
• 1 kašika majoneza
• 1 kašika seckanog crnog luka
• 0.5 kašike paradajz-pirea
• 1 seckana crvena paprika
• 1 seckana zelena papika
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašičica aleve paprike
• 1 kašičica čilija
• biber
• so

Priprema

1. Meso iseći na rezance, pa ga izdinstati sa malo vode i maslinovog ulja
2. Ocediti od masnoće i staviti u posudu za salatu
3. Posebno izmešati jogurt, majonez, paradajz-pire, začine i luk, pa preliti preko dinstanog pilećeg mesa
4. Umešati kukuruz i paprike
5. Skuvani pirinač staviti na tanjir, a prelivenu piletinu izručiti u sredinu
6. Preko svega posuti kockice feta-sira
7. Poslužiti uz zelenu salatu prelivenu uljem pomešanim sa začinskim biljem

Slični recepti

Komentari