Bataci u salsa-sosu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pilećih bataka
- 1 kruška
- 1 banana
- 2 kašike čili-sosa
- 2 kašike origana
- 2 kašike soka od limuna
- 3 kašike seckane nane
- 1 kašika ulja
- biber
- so
Priprema
- Batake izlupati tučkom za meso
- Posoliti i pobiberiti
- Uvaljati u origano
- U zagrejanom teflonskom tiganju, koji je blago nauljen, ispržiti batake
- Izvaditi ih, pa u tiganj izručiti krušku sečenu na kockice, bananu, sok od limuna, čili-sos i seckanu nanu
- Prokuvati na tihoj vatri, stalno mešajući
- Pileće meso preliti vrućim sosom, pa poslužiti uz pirinač ili pire-krompir