Som u sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg soma
  • 1 kašičica brašna
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 glavica belog luka
  • 1 veza peršuna
  • limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Iseći ribu na manje komade, posoliti i pobiberiti
  2. Posuti sa dosta seckanog belog luka, pa ostaviti da stoji nekoliko sati
  3. Na ulju dinstati seckani crni luk, dodati seckani peršunov list i nekoliko čena belog luka
  4. Umešati kašičicu brašna
  5. Zaliti sa pola litre hladne vode stalno mešajući da se ne bi stvorile grudvice
  6. U masu dodati komade ribe sa sokom u kome je stajala i kuvati 20 minuta
  7. U dugački tanjir za ribu složiti ribu i preliti je propasiranim sosom
  8. Ukrasiti peršunovim lišćem i limunom
  9. Poslužiti uz zelenu salatu i kuvani pirinač

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Turska
Težina:

Pregledalo: 2822 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Teta-Nacina grilijaš torta