Grašak sa celerom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskih šnicli
  • 250 g smrznutog graška
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 svež paradajz
  • 1 celer
  • 4 jaja
  • 1 kašičica sojinog umaka
  • 1 kašičica šerija
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso iseći na rezance duge 4 cm
  2. Posoliti, pobiberiti i preliti sojinim umakom
  3. Ostaviti da stoji 20 minuta
  4. Na zagrejanom ulju kratko propržiti meso
  5. Dodati iseckan celer i crni luk
  6. Pržiti još 1 minut
  7. Posoliti i pobiberiti
  8. Smanjti vatru i kuvati 2 minuta
  9. Dodati jaja i pržiti pola minuta
  10. Posebno skuvati grašak u slanoj vodi
  11. Na odgovarajući tanjir staviti pržena jaja, ukrasiti narezanim paradajzom, a okolo sipati grašak i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 1267 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuvani pirinač s mesom