Pržene džigerice i bupci

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g pilećih bubaca
  • 250 g pileće džigerice
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike gustina
  • 1 kašika mladog crnog luka
  • 0.5 kašičice svežeg ðumbira
  • 0.5 kašičice šećera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Džigericu i bupce (po 250 g) iseći na komade veličine zalogaja, pa staviti u činiju sa 2 kašike soja sosa
  2. Dodati pola kašičice iseckanog đumbira, pola kašičice šećera, biber i so
  3. Izmešati i ostaviti da stoji u frižideru 20 minuta
  4. Ocediti višak tečnosti, iznutrice posuti sa 2 kašike gustina i izmešati
  5. U dubokom tiganju zagrejati ulje na 190 stepeni, pa pržiti oko 5 minuta, dok iznutrice ne dobiju tamnobraon boju
  6. Izvaditi na papirnu salvetu da upije višak tečnosti
  7. Servirati u odgovarajućoj posudi posuto kašikom iseckanog mladog crnog luka

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 2499 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od suvog voća