Posna mućkalica
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g soje u komadićima
- 300 g smrznute paprike
- 250 g soka od paradajza
- 500 g crnog luka
- tucana ljuta paprika
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Na tihoj vatri, na ulju pržiti (oko 20 minuta) sitno seckanu papriku i crni luk
- Komadiće soje obariti u slanoj vodi
- Ocediti i spojiti sa paprikom
- Dodati sok od paradajza i posoliti po ukusu
- Umešati kašičicu ljute tucane paprike, pa pobiberiti
- Na jačoj vatri kuvati oko 10 minuta (mešajući) dok se jelo malo ne zgusne