Makedonska kajgana

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 7 jaja
  • 150 g sira
  • 100 g kajmaka
  • 500 g zelene papike
  • 400 g crvene paprike
  • 5 kašika mleka
  • 300 g paradajza
  • 200 g zelene salate
  • francuski peršun
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Paprike ispeći, oljuštiti i očistiti od semena
  2. Ocediti i iscepkati na trake
  3. Zagrejati ulje, pa dodati pomešani kajmak i mleko, cepkanu papriku i umućena jaja sa sirom
  4. Posoliti po ukusu, pa ispržitiNa odgovarajući tanjir staviti oprane listove zelene salate
  5. Preko njih izručiti kajganu, pa ukrasiti kolutovima paradajza i grančicama peršuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 3121 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuma Draganina salata