Ciganski sos

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g slanine
  • 100 g kiselih krastavaca
  • 100 g kuvanog krompira
  • 100 g crnog luka
  • 2 dl pavlake
  • 1 dl ulja
  • crni biber
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti seckan luk
  2. Kad postane staklast dodati slaninu sečenu na kockice
  3. Kratko propržiti i u to izručiti seckane kisele krastavce
  4. Kad puste vodu dodati kuvani krompir seckan na kockice
  5. Dinstati uz neprekidno mešanje
  6. Posoliti i pobiberiti po ukusu
  7. Umešati kiselu pavlaku i sitno seckan peršunov list
  8. Ovaj sos servirati odmah uz razne vrste pečenja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 10561 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Marinirana piletina i salata