Egipatska torta sa žele bombonama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za tri kore:
- 200 g oraha
- 200 g suvog grožða
- 9 kašika šećera u prahu
- 9 belanaca
- 6 kašika brašna
- Za fil:
- 250 g margarina
- 200 g žele bombona
- 9 žumanaca
- 9 kašika šećera
Priprema
- Za jednu koru:U odgovarajuću posudu staviti 3 belanceta i 3 kašike šećera, dodati 2 kašike brašna i 70 g seckanih oraha
- Izmešati, a onda dodati 70 g opranog i oceðenog suvog grožða
- Ponovo promešati, sipati u nauljen i brašnom posut kalup
- Ispeći jednu koru
- Zatim, ispeći još dve iste kore
- Priprema fila: Umutiti žumanca sa šećerom, pa kuvati na pari dok se ne zgusnu
- Prohladiti i dodati penasto umućen margarin
- Filovati tortu unutra i spolja, a odozgo je posuti iseckanim žele bombonama