Krompir knedle

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg krompira
• 300 ml mleka
• 3 kašike prezli
• 100 g crnog luka
• 2 kašike ulja
• 2 jaja
• so

Priprema

1. Krompir sitno naseckati, pa preliti mlekom
2. Ostaviti tako pola sata
3. Crni luk sitno iseći, pa propržiti na ulju
4. Dodati seckan list peršuna i pomešati sa krompirom
5. Umešati jaja i prezle, pa formirati osam knedli
6. Kuvati u slanoj vodi na umerenoj vatri oko 20 minuta

Slični recepti

Komentari