Makrobiotička proja
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- kukuruzno brašno
- ulje kukuruznih klica
- vrela voda
- so
- Kao dodaci:
- sojin sir
- bundeva
- blitva
- razno kuvano ili
- dinstano povrće
Priprema
- Pomešati kukuruzno brašno, ulje od kukuruznih klica i so
- Sipati vrelu vodu, toliko da se dobije žitka smesa
- Dobro promešati
- Nauljiti pleh, pa ga staviti u vruću penicu da se zagreje
- Sipati testo u zagrejan pleh i peći oko 60 minuta na 200 stepeni
- Po ukusu u proju se može dodati nešto od navedenih sastojaka