Sos sa pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g svežih pečurki
  • 3 kašičice tikvice
  • 3 čena belog luka
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 lovorov list
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati cele oljuštene čenove belog luka, na kriščice sečenu tikvicu (ili bundevu) i na listiće sečene pečurke
  2. Kad se malo uprži i dobije žutu boju dodati začine po ukusu i malo vode
  3. Kuvati dok sve ne omekša, a onda izvaditi beli luk
  4. Umešati soja sos, pa ostaviti da malo odstoji
  5. Sos, zatim preliti preko obarenih rezanaca

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Makrobiotika
Težina:

Pregledalo: 1851 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tost sa velškim sirom