Riblji sos

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g bele ribe
  • 3 glavice crnog luka
  • 4 struka mladog luka
  • 2 korena čička
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 3 šolje vode
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Glavice crnog luka sitno iseckati, kao i mladi luk, šaku peršuna i probarenu (u slanoj vodi) ribu očišćenu od kostiju
  2. Dodati maslinovo ulje i vodu, pa kuvati na tihoj vatri oko 20 minuta
  3. Skinuti sa vatre i nakon nekoliko minuta izručiti u to naseckan koren čička
  4. Vratiti na vatru i kuvati mešajući dok se ne dobije kremasta masa
  5. Poslužiti uz rezance ili pirinač

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Makrobiotika
Težina:

Pregledalo: 1794 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Figaro s jafa keksom