Proso sa karfiolom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 glavica karfiola
  • 0.5 šolje svežeg graška
  • 1 šolja integralnog pšeničnog brašna
  • 0.5 šolja pirinčanog brašna
  • 3 šolje prosa
  • 1 kašika soja sosa
  • 2 kašike ulja
  • 6 šolje ključale vode
  • 4 kašičice soli

Priprema

  1. Proso i karfiol kuvati zasjedno u ekspres loncu oko 45 minuta
  2. Samleti u mikseru, pa dodati grašak
  3. Sve izručiti u nauljenu posudu za pečenje i peći u pećnici oko 30 minuta na 180 stepeni
  4. Napraviti bešamel sos od dve vrste brašna i vode
  5. Kuvati na tihoj vatri stalno mešajući
  6. Začiniti sosom od soje i posoliti
  7. Većom kašikom vaditi gust pire iz pećnice i odmah preliti bešamel sosom
  8. Poslužiti vruće

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Makrobiotika
Težina:

Pregledalo: 1548 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salama sa rotkvicama