Dinstana jagnjetina

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g jagnjetine od buta
• 0.5 glavice belog luka
• 1 dl ulja
• biber
• so

Priprema

1. Oprati meso i zaseći na nekoliko mesta; Špikovati ga belim lukom (popuniti zareze na mesu)
2. Propržiti jagnjetinu na jakoj vatri sa svih strana
3. Zatim, dinstati na laganoj vatri uz povremeno dolivanje vode
4. Začiniti meso, po ukusu, pred kraj dinstanja

Slični recepti

Komentari