Omlet sa krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 jaja
  • 700 g krompira
  • 150 g suve slanine
  • 100 g pečenog mesa
  • 120 g luka
  • 6 kašika ulja
  • 1 dl mleka
  • 1 dl kisele pavlake
  • beli luk
  • biber
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti krompir, oprati ga i iseći na kockice
  2. Peći u pećnici zajedno sa iseckanom slaninom
  3. Posebno izdinstati na ulju iseckan crni i beli luk, pa dodati i isckane (ostatke) pečenog mesa
  4. Pečeni krompir pomešati sa dinstanim lukom
  5. Jaja, mleko, pavlaku, biber, peršunov list i so izmešati
  6. U dobro nauljenu vatrostalnu posudu staviti polovinu smese od jaja, dodati krompir, pa sve prekriti ostatkom mase od jaja
  7. Jelo zapeći u pećnici i poslužiti odmah

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3076 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Široki rezanci sa spanaćem