Starinska pica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 350 g brašna
  • 40 g svežeg kvasca
  • 100 g struganog kačkavalja
  • 100 g mladog sira
  • 2 sadine
  • 2 jajeta
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. U malo tople vode izdrobiti kockicu kvasca, dodati kašičicu šećera i kašiku brašna pa izmešati i staviti na toplo mesto da kvasac uskisne
  2. Nadošli kvasac dodati u 350 g brašna
  3. U brašno staviti 2 jaja, so, 2 kašike ulja, 100 g mladog sira, 100 g kačkavalja, 2 sardine iskidane na komadiće
  4. Pažljivo izmešati, po potrebi dodati malo mlake vode da testo bude glatko i čvrsto
  5. Ostaviti da odstoji sat vremena
  6. Premesiti testo, razvući u uljem podmazanu posudu
  7. Ispeći picu u zagrejanoj pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3182 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Starinska čorba od bele repe