Seljačka tepsija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g mlevene teletine
  • 300 g mlevene svinjetine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika majčine dušice
  • 1 kašika peršunovog lišća
  • 1 kašika masti
  • 1 kašika kečapa
  • 1 kašika mrvica hleba
  • 1 jaje
  • biber
  • so

Priprema

  1. U veću posudu staviti 200 g mlevene teletine, 300 g mlevenog svinjskog mesa i kašiku mrvica hleba
  2. Dodati iseckanu majčinu dušicu, iseckan peršunov list, kašiku svinjske masti, sitno iseckan crni luk, izgnječen beli luk i kečap
  3. Sve posoliti i pobiberiti
  4. Dodati umućeno jaje
  5. Masu presuti u dobro zamašćenu tepsiju, pokriti aluminijumskom folijom
  6. Peći u zagrejanoj pećnici oko sat vremena na 200 stepeni
  7. Izvaditi iz pećnice i ostaviti da odstoji 5 minuta
  8. Ocediti višak masnoće
  9. Sasvim ohladiti, pa poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3131 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od boranije i kikirikija