Zeljanik

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g zelja
  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 100 g kravljeg sira
  • 4 jajeta
  • 1 dl kiselog mleka
  • 1 šolja mleka
  • 2 kašike masti
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • so

Priprema

  1. Rastopiti mast, dodati mleko, jaja i kiselo mleko
  2. Posebno izmešati brašno, prašak za pecivo i so, pa spojiti sa mlekom i jajima
  3. Zamesiti meko testo
  4. Zelje očistiti i popariti vrelom vodom pa ga iseckati
  5. Dodati sir i jaja
  6. Podmazati pleh, sipati polovinu testa
  7. Zatim staviti nadev od spanaća i sira i na kraju preostalo testo
  8. Peći oko pola sata

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3115 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tunjevina u paradajzu