Torta od palačinki

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 15 palačinki
• 300 g mlevenog mesa
• 100 g dimljene slanine
• 50 g gauda sira
• 100 g parmezana
• 100 g crnog luka
• 1 čaša kisele pavlake
• biber
• 3 kašike ulja
• so

Priprema

1. Na malo ulja propržiti manju glavicu sitno seckanog crnog luka i slaninu sečenu na kockice
2. Dodati mleveno meso
3. Kratko propržiti, začiniti biberom i posoliti
4. Masu prohladiti, pa umešati pavlaku i strugani parmezan
5. Premazivati palačinke i reðati jednu na drugu u dobro nauljenoj posudi za pečenje
6. Tortu ispeći u pećnici, a pred kraj pečenja posuti struganim gauda sirom i još malo zapeći da porumeni odozgo

Slični recepti

Komentari