Lazanje sa mladim sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pakovanje kora za lazanje
  • 500 g mladog sira
  • 2 sveža paradajza
  • 2 dl soka od paradajza
  • bešamel sos
  • bosiljak
  • Za bešamel sos:
  • 200 g maslaca
  • 3 kašike brašna
  • 0.5 l mleka

Priprema

  1. Skuvati lazanje i preliti hladnom vodom
  2. Staviti u podmazan pleh nekoliko kora
  3. Prokuvati sok od paradajza sa šećerom, bosiljkom i kockicama svežeg oljuštenog paradajza
  4. Deo kuvanog sosa preliti preko lazanja, sipati 4 kašike bešamel sosa, pa posuti mladim kravljim sirom
  5. Postupak ponoviti nekoliko puta i završiti sa korama
  6. Preko poslednjeg sloja sipati bešamel sos i ostatak sira
  7. Peću u zagrejanoj pećnici oko 40 minuta
  8. Priprema bešamel sosa:
  9. Na 200 g rastopljenog maslaca propržiti 3 kašike brašna pazeći da brašno ne požuti.
  10. Naliti sa 0,5 l mleka, kuvati do gustine sosa i začiniti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Dan zaljubljenih
Težina:

Pregledalo: 2152 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salsa Santa Marija