Bakalar u sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g filea bakalara
  • 300 g tikvica
  • 400 g šargarepe
  • 300 g pirinča
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike meda
  • 4 čena belog luka
  • 100 g crnog luka
  • 4 dl kečapa (sok od paradajza)
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 ljuta papričica
  • 300 g crvene paprike
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Skuvati u slanoj vodi pirinač, a na malo ulja propržiti riblje filete (koje treba posoliti i pobiberiti)
  2. Kuvati u šerpi (oko 5 minuta): soja sos, med, beli luk, sirće, sok od paradajza ili kečap i ljutu papričicu
  3. Kad se sos zgusne ostaviti po strani na toplom mestu
  4. Na malo ulja propržiti sitno seckan: crni luk, crvenu papriku, tikvice i šargarepu
  5. Kad povrće omekša ostaviti po strani
  6. Ribu servirati na prženom povrću, sosu i pirinču

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2894 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Samsa od domaćih kora