Torta od suvog voća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 250 g badema
  • 60 g ušećerene kore od narandže
  • 70 g suvog grožða
  • 60 g ušećerene limunove kore
  • tucanog keksa
  • 2 kašike ruma
  • Za sirup:
  • 250 g šećera
  • 0.25 l vode
  • 2 kašike ruma

Priprema

  1. Penasto umutiti 8 žumanca sa šećerom
  2. Umešati samlevene bademe, ušećerenu seckanu koru od narandže i limuna, isitnjen (istucan) keks , rum i čvrst sneg od 8 belanaca
  3. Sve pažljivo izmešati, sipati u zamašćen i brašnom posut kalup za torte i ispeći u pećnici
  4. Pečenu tortu izbosti čačkalicom, pa je sa jedne strane preliti polovinom sirupa
  5. Prebaciti na tanjir za tortu i preliti drugu stranu torte ostatkom sirupa
  6. Priprema sirupa:Kuvati šećer sa vodom, pa kad je postigao gustinu sipati 2 kašike ruma i time prelivati tortu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Egzotična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 3225 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pohovana riba i pomfrit