Pohovani sendvič

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g starog hleba (8 kriški)
  • 100 g sira (4 režnja iste veličine)
  • Za pohovanje:
  • 120 g brašna
  • 1 jaje
  • 3 dl mleka
  • 1 dl ulja za prženje
  • so

Priprema

  1. Uzeti hleb star više dana i na 4 kriške staviti sir, pa preklopiti preostalim hlebom
  2. Pričvrstiti sendviče čačakalicom ili vezati belim koncem
  3. Svaki sendvič umočiti u žitko testo od gore navedenih sastojaka (za pohovanje)
  4. Pritom paziti da se hleb ne natopi previše
  5. Na zagrejanom ulju, u tiganju, pržiti sendviče dok ne dobiju žuto mrku boju
  6. Skinuti čačkalice ili konce i poslužiti uz čaj
  7. Priprema smese za pohovanje:
    U dubokoj posudi razmutiti jaje
  8. Umešati brašno
  9. Posoliti i razrediti mlekom da se dobije gušće testo nego za palačinke
  10. * 3
  11. 12
  12. 2006

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 3486 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjske rolnice s ruzmarinom