Paprike u senfu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 kg mesnatih paprika
  • 700 g senfa
  • 1 dl esencije
  • 8 dl ulja
  • 2 l vode
  • 3 kašike soli
  • 1 kesica bibera u zrnu
  • 1 list lovora

Priprema

  1. Mesnate raznobojne paprike oprati, ocediti, očistiti od semena i drški, pa iseći na rezance
  2. U šerpu sipati vodu, dodati lovorov list, biber, esenciju i so
  3. Staviti da proključa, pa dodati papriku i kuvati oko 5 minuta
  4. Izvaditi i ocediti
  5. U posebnoj posudi umutiti mikserom senf i ulje
  6. Umešati ohlaðene paprike i sipati u zagrejane suve tegle
  7. Staviti u pećnicu da se preko noći ohlade, pa povezati

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 3161 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tava s mesom i pečurkama